Powder Wasabi, Powder Wasabi Japonica
Powder Wasabi çi ye?
Wasabi rastîn stûna nebata Wasabia Japonica ye ku di demên kevnare de li Japonyayê derketiye.Ji ber ku hilberên wasabi ji bo hawîrdora mezinbûnê hewcedariyên bilind in, wek çerxa mezinbûnê, bilindahî, germahiya navînî ya salane, nemahiya navînî ya salane, kalîteya axê, û hwd., Ew tenê ji bo çandina mezin a zeviyên wasabi li parêzgeha Yunnan li Chinaînê maqûl e.
Naha di vê bazara demsala eklektîk de, em dixwazin nîşanî we bidin ka Wasabi bi rastî çi ye.
Malzeme:Wasabi
Taybetmendiyên sereke:
AD Wasabi Leaf Powder
AD Wasabi Petiole Powder
AD Wasabi Root Powder
FD Wasabi Petiole Powder
FD Wasabi Root Powder
Parametreyên Teknîkî:
| Şanî | Wek herdem |
| Xuyabûnî | Keskek ronahî an kesk |
| Bînû Taste | Bêhn û tama wesabî ya taybetmendî, bêhnek taybetî tune. |
| Şilî | g/100g≤10.0 |
| Pîvana Powder | g/100g 97(Di nav sîtilek 60-mesh re derbas bibe) |
| Nepaqijiyê | Nepaqijiyên biyanî yên xuyayî tune |
| Hemîqalibên | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Packaging | Vacuum / pakkirina morkirî |
Embarkirinî:
Di depoya girtî de, li germahiya odeyê, dûr ji ronahiyê û şilbûnê hilînin.
Bikaranînî:
Wasabi zêdetirî deh celeb bandorên bikêr heye, nemaze di sterilîzekirinê de, parastina xwarinê, pêşvebirina tenduristiya mirov û aliyên din xwedî avantajên bêserûber.
Di vê berhemê de hemû pêkhateyên aroma û tama wasabî dihewîne.Ew dikare di cûrbecûr bîhnxweşiya xwarinê de were bikar anîn.
Weke demsalê, û ew bi berfirehî di her cûre hilberên masî, salat, sosê wasabi û çêjkirinê de tê bikar anîn.
Di heman demê de dibe ku tama wasabi li ser rîsipiyên xwarinên snack, sos an cil û berg, an jî tiştek neçaverêkirî mîna şekirê pembû zêde bike, navnîş bi rastî bêdawî ye ku hûn dikarin bi vê tama kevneşopî ya Japonî çi biafirînin.
